吃慣大魚大肉,體質都變成酸性體質囉

趕快來喝純天然的酸梅湯...

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成份:仙楂 洛神 甘草 烏梅 陳皮

作法:用5000cc水 先泡30分鐘,再開火煮到滾,約10分鐘後熄火,不需加糖

 

冷熱皆可飲用

 

酸梅湯是我國民間傳統的清涼飲料,有著悠久的歷史。在炎炎夏日裡,喝上一杯冰鎮的酸梅湯確實能讓人消掉不少暑氣,但很多人只知道它能解暑,卻不瞭解酸梅湯的好處遠不止於此。

  酸梅性溫味酸,含有非常豐富的有機酸,如蘋果酸、檸檬酸等。其中,還有一種枸櫞酸,能有效地抑制乳酸的產生。而身體內乳酸含量過>高,是導致人疲勞的重要原因。喝點酸梅湯可以迅速消除疲勞、恢復體力。此外,酸梅有極強的抗菌力,不但能幫助消化、增進食慾,還有清腸胃、驅蟲、防止腹瀉等功效。

   在盛暑期間飲用酸梅湯,不僅酸甜可口,還可起到開胃、補充水分的功效,比那些碳酸飲料要好得多。雖然酸梅湯味道酸,但它卻屬於鹼性類食物,肉類等酸性食物吃多了,喝點酸梅湯更有助於體內血液酸鹼值的平衡。此外,酸梅湯還能平降肝火,幫助消化,那些肝火較旺的人更宜多食用酸梅湯。

      尤其是有心腦血管方面疾病的人群,由于血管情況不佳,血液循環不良,大腦缺血、缺氧比較嚴重,春困的反應也就大而且持續時間長。

    溫馨提示:如果最近您也遇到類似情況,不妨多喝點酸梅湯。

    酸梅湯的保健功效——解春困促消化解疲勞

    從營養成分上來說,酸梅中的有機酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等。

    首先,酸梅中特殊的枸櫞酸,它能有效抑制乳酸,並驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高,是導致人疲勞的重要原因。因此,當熬夜工作或覺得精神疲憊時,喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用,讓肌肉和血管組織恢復活力。

    其次,這麼多酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌,不僅生津止渴,出外遊玩時也能避免暈車,或者在喝酒過多後,起到醒酒的作用。每天午餐來一杯酸梅湯,不但有助于促進消化,還能防止下午工作時犯困。

    春天人容易肝火旺,此時就更應該多吃酸梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外,酸梅還是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發炎的部位,緩解疼痛。

    有的人可能會誤以為吃多了酸梅,會產生過多的胃酸,導致胃痛。實際上酸梅是屬于鹼性食物,它的功用可不只是讓人解解饞、當零嘴。

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